• default color
  • green color
  • red color

Marijampolieciai

Saturday
Nov 23rd
Reklaminis skydelis
Pradžia Naujienos Virtuvė "Dėdės" Tomo vištienos piršteliai. Prekyboje tik iki palio 15 d.!
"Dėdės" Tomo vištienos piršteliai. Prekyboje tik iki palio 15 d.! PDF Spausdinti Email
Pirmadienis, 12 Spalis 2009 09:31

Ingredientai, pagrindinė dalis: Vištienos filė (vidinė) - 420 g, Šviežia raudona aitrioji paprika (arba malta paprika 1/2 šaukštelio) - 1 vnt., Česnakai - 3 skilt., Citrinų sultys - 45 ml, Malta kalendra - žiups., Kvietiniai miltai - 50 g, Kiaušiniai - 2 vnt., Malti džiūvėsėliai - 70 g, Aliejus kepimui - 0.5 l, Druska - žiups.


Paruošimas

1. Iš vištienos filė išpjaustykite sausgysles. Vištienos gabaliukus perpjaukite per pusę.
2. Česnakus nulupkite ir sutarkuokite. Pašalinkite aitriosios paprikos sėklas, papriką sumalkite.
3. Išspauskite citrinų sultis ir sumaišykite jas su česnakais, aitriąja paprika, maltomis kalendromis ir druska.
4. Šiuo marinatu užpilkite vištienos gabaliukus ir laikykite šaldytuve apie 1 valandą.
5. Kai mėsa išsimarinuos, giliame puode įkaitinkite aliejų iki 160-180 laipsnių temperatūros.
6. Vištienos gabalėlius apvoliokite miltuose, pamirkykite kiaušinio plakinyje ir apvoliokite džiūvėsėliuose.
7. Apvoliotus vištienos gabalėlius meskite į karštą aliejų ir gruzdinkite 5-8 minutes, kol gražiai apskrus.
8. Išgriebkite ir sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalai.
9. Patiekite su mėgstamu padažu.

Tomas ( trumpas dosje):

28-ių metų teisininko Tomo hobis – virtuvė, kuri kartais jį veikia kaip savotiška meditacija po dienos darbų. Bet virtuvės šefu vyras nenorėtų būti, negerai kai hobis tampa darbu ir rutina, tada neliktų malonumo. Sąmojus mėgstantis vaikinas sako: „jei jau esi stambus, tai yra prievolė ir valgyt pačiam pasidaryt“. Valgyt Tomas daro nuo paauglystės, turėjo iš ko mokytis – mama ir močiutė puikios šeimininkės. Tomas jaučia prielankumą itališkai virtuvei. Jam, kaip ir italams, maistas yra bendravimo būdas. Itin komunikabilus jaunas vyras kartais tiesiog prigamina skanių patiekalų ir prisikviečia draugų. Pats jis itin mėgsta miltinius gaminius – duoną, bandeles, makaronus. Bet laidoje jis pristatys vis tik mėsišką užkandį ir visai ne itališką. Tai bus traškūs ir aštrūs vištienos piršteliai su padažu. Jaunas vyras prisipažino, kad šį patiekalą kūrė draugei, kuri labai mėgsta kinišką traškią vištieną. Tomas bandė gaminti kinišką patiekalą, tobulino jį, kol išėjo meksikietiško stiliaus užkandis. Nors ir ne kinietiškas valgis, draugė jo paragavus liko be žado.


Vištienos pirštelių galite įsigyti tik iki spalio 15 dienos šiose Iki prekybos tinklo parduotuvėse: PARDUOTUVĖS

 
Taip pat skaitykite
  • Pause
  • Previous
  • Next
1/3
Savivaldybių gerovės indeksas – Marijampolės savivaldybė pirmajame dešimtuke (0)

Lietuvos laisvosios rinkos instituto (LLRI) sudarytame 2019 metų savivaldybių indekse Marijampolės savivaldybė šiemet solidžiai įsitvirtino 5-8 vietoje, kartu su Palangos m., Panevėžio r. ir Šilutės r. savivaldybėmis, tarp 54 mažesniųjų savivaldybių.

daugiau..
 

REKOMENDUOJAME PROFESIONALUS

Reklaminis skydelis

Rekomenduojame

Reklaminis skydelis

Marijampolės Miesto Meniu

Reklaminis skydelis

Kinas Marijampolėje

 

SPINDULIO KINO TEATRE VASARIO 22–28 DIENOMIS

Didžiojoje salėje:

Parkas GYVAI

 

PARKAS GYVAI 2016

Parkas gyvai sugrįžta į Marijampolę!

Orai

Orai, orų prognozė Marijampolėje - Orai24.lt

Orai, orų prognozė Kaune - Orai24.lt

Orai, orų prognozė Vilniuje - Orai24.lt

Orai, orų prognozė Šiauliuose - Orai24.lt

 Orai, orų prognozė Klaipėdoje - Orai24.lt

Orai, orų prognozė Palangoje - Orai24.lt

Reklama

 

 

 

 

 


JŪSŲ LAIŠKAI

Parašykite mums

Foto galerija


Teisinė pagalba